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まろやかコーンスープ

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今回習ったレシピは、まろやかコーンスープ。
これは栄養もあって、子どものおやつにもよさそう!
美味しいのでぜひ作ってみてください。

あ・・・そうそう。
このレシピに、絹ごし豆腐を崩したものを加えたり、しょうが汁少々を加えたりすると
さらに栄養満点で、体もぽっかぽかですよ~。

作り方
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by kasumi-mio2 | 2007-02-18 21:49 | レシピ

季節の春巻き

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先日は、またまた中華料理のプロに教わる料理教室に行ってきました。
この日のメニューは「季節の春巻き」!!
冷蔵庫の残り物を何でも入れて、栄養満点の春巻きを作っちゃいましょう。
我が家ではすぐ作りましたが、具の味見をしている段階で、娘がパクパク!!(笑)
たくさん食べちゃいました。

作り方は・・・
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by kasumi-mio2 | 2007-01-26 07:41 | レシピ

豚キムチ

f0071242_1375349.jpg先日、しばらくぶりで中華料理のプロが教えてくれるお料理教室に出かけました。

この日は豚キムチ。
簡単でとてもおいしいです。

ちょっとした隠し味で、いままでの豚キムチが
格段においしくなります。
わたしも夕べ作ってみましたが、やっぱりおいしい~~。

お正月のおせちとかに飽きたら、ぜひつまみにつくってみてくださいね。

作り方はこちら
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by kasumi-mio2 | 2006-12-30 09:48 | レシピ